Um dia destes uma amiga experimentou fazer umas bolachinhas marinheiras integrais, tendo-me dado algumas a provar que ficaram fantásticas. Disse-me que tinha retirado deste site http://www.nattyfitfood.com/marinheiras-integrais-com-chia-13744 e hoje decidi experimentá-las. Ficaram tão saborosas 😋. A verdade é que a Isa tem receitas fantásticas no seu site http://www.nattyfitfood.com , principalmente para quem anda, tal como eu, à procura de tentar fazer sempre uma alimentação saudável e sem sacrifícios.
Aqui fica a receita para que possam experimentar.
Ficam fantásticas com creme de Kefir com alho, coentros e azeitonas 😉
Ingredientes:
100g de farinha integral (usei do pingo doce)
100g de farinha de aveia (moí os flocos de aveia na Bimby)
50g de azeite
120ml de água
1 colher de sopa de sementes de chia.
Sal (opcional, eu não usei)
Preparação:
Colocar todos os ingredientes na Bimby e programar 2min/velocidade espiga.
Caso use a Bimby, basta amassar todos os ingredientes até obter uma massa que seja possível de estender com o rolo.
Estenda a massa com um rolo e corte-as com a ajuda de um copo ou formas próprias ara bolachas.
Levar ao forno a 180ºC até ficarem douradinhas (mais ou menos 15 a 20minutos)
😉😘
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